Millésime 2021

Millésime 2021

Fruit et légèreté, jeunesse et fraîcheur. Notre cuvée Millésime est issu d'un élevage en cuve inox traditionnelle. Une belle teneur en tanins ainsi qu'une rondeur particulière apportent en bouche finesse et douce puissance, expression d’une température contrôlée lors de sa vinification. Des fruits rouges et de belles expressions vous attendent !

Les avis de nos clients : 

⭐Marin C - Octobre 2023⭐

"Un Côte du Rhône comme on les aimes, long et vivant."

⭐Rafael B - Avril 2023⭐

"Good pairing with a nice steak thanks to its taste of wild berries and black-pepper. black pepper blackberry wild blueberry"

⭐Maxime C - Février 2024⭐

"Une belle découverte"

Cépage : Grenache (65%), Syrah (35%). 

Température de service : 14°.     Garde:  10 ans

Avis de l’œnologue :Véronique David

• Belle robe profonde, d’un pourpre intense.
• Nez puissant et complexe de fruits noirs au sirop, épices, truffe et cuir avec une pointe de vanille.
• En bouche vin suave en attaque avec du volume et du gras.
• Notes épicées se mêlent aux arômes de cannelle et crème de cassis.
•  La finale veloutée est élégante sur des notes de cacao et réglisse, les tanins soyeux sont fondus.